Marchio di Qualità Natura Parco - Trota d'Oro

E' un'iniziativa finalizzata a promuovere un sistema di riconoscibilità e di accreditamento delle imprese che, condividendo le finalità istituzionali del Parco, hanno assunto precisi impegni nell'adozione di comportamenti "ambientalmente responsabili" concorrendo alla diffusione nel territorio della cultura e dei metodi della certificazione di qualità ambientale e più in generale dello sviluppo sostenibile.
Attraverso questa attività vengono segnalati gli operatori economici più strettamente legati al "sistema Parco" e che insieme all'Ente di gestione si sono impegnati nel miglioramento della qualità territoriale.

Il marchio ha assunto anche una importante funzione nello sviluppo del marketing territoriale garantendo due principali funzioni:

• Garantire la qualità a chi visita il Parco: chi viene segnalato rispetta degli standard ufficiali e contribuisce alla qualità del "Prodotto Parco";
• Promuovere gli operatori del territorio: la carta è pubblicizzata e chi viene segnalato sulla carta acquista visibilità.

Il "Marchio di Qualità Natura Parco - Trota d'Oro" è ottenuto dalle Attività agricole e agroalimentari che:

• siano in possesso di una denominazione registrata dalla Commissione a norma dei Regolamenti CEE 510/2006: protezione delle indicazioni geografiche protette e delle denominazioni d'origine protetta dei prodotti agricoli (DOP o IGP) ed alimentari o 509/2009: relativo alle attestazioni di specificità dei prodotti agricoli ed alimentari
• siano ottenuti con metodo di produzione biologico secondo il Regolamento CEE 2092/91 e successive modifiche ed integrazioni.

• Ricettività
• Produttori di tipicità