Sentier de Castiglione di Sicilia

• Départ : Castiglione di Sicilia (399 m) (Castiglione di Sicilia)
• Difficulté : facile
• Municipalités concernées : Castiglione di Sicilia

Pour atteindre le point de départ du sentier pour Castiglione di Sicilia, dépassez l'église de San Nicola et franchissez le pont sur l'Alcantara ; continuez ensuite sur la route SS, sans arriver à la bifurcation Galluzzo.
La commune de Castiglione di Sicilia, l'une des plus vastes de la province de Catane, s'étend entre la vallée de l'Alcantara et l'Etna, jusqu'aux cratères centraux du volcan. Le village, situé sur une hauteur à 621 mètres d'altitude, constitue le centre d'un réseau de bourgs-hameaux distribués le long des sentiers des vins AOP de l'Etna (localités de Passopisciaro, Rovittello, Solicchiata, Verzella), se situant tout aussi au milieu des parfums enivrants des plantations d'agrumes de Mitogio et Gravà.

A l'époque des Arabes Castiglione fut transformé en une forteresse, tandis qu'elle devint « ville royale » sous la domination normande et souabe ; en 1283 Castiglione était fief du seigneur Ruggero di Lauria.
Aujourd'hui il est le siège d'un Centre de recherche, formation et éducation environnementale sur les écosystèmes fluviaux, situé à l'intérieur de l'ancien hôpital San Giovanni. Un sentier qui conduit à la Cuba byzantine part du pont de San Nicola. Parmi les attraits de Castiglione, le visiteur pourra visiter la Chiesa Madre, d'origine normande, l'église de S.Antonio Abate, du XVIIe siècle, et la Basilica della Madonna della Catena (XVIIe siècle).